Gerenciar cinco, dez ou vinte lojas de uma franquia de alimentação no Rio de Janeiro é um desafio de padronização. Cada franqueado contrata um prestador de serviços diferente e, quando a franqueadora ou o shopping center realiza uma auditoria, os documentos estão desorganizados ou vencidos.
A falta de padrão técnico coloca a marca em risco. Uma ocorrência de fumaça excessiva em uma loja de shopping gera penalidades contratuais pesadas e mancha o nome de toda a rede.
O que as auditorias de shopping e marcas exigem
Os manuais de operação de shopping centers no Rio de Janeiro impõem regras rígidas para praças de alimentação:
- Apresentação trimestral de laudo técnico de desengorduramento dos dutos até a prumada geral do shopping.
- Uso exclusivo de horários na madrugada após o fechamento dos cinemas e praças.
- Equipes com treinamento de trabalho em altura e normas regulamentadoras de segurança.
Atendimento centralizado com a FullExaust
Oferecemos um modelo unificado para redes e franqueados:
- Contrato único com tabela de preços padronizada para todas as lojas da região metropolitana do Rio.
- Calendário rotativo organizado com a administração da franqueadora.
- Relatórios fotográficos emitidos no mesmo padrão visual e armazenados em pasta compartilhada na nuvem.
- Ponto de contato único pelo WhatsApp para agendamentos e emissão de segundas vias.
Padronize a manutenção da sua rede de lojas no Rio de Janeiro
Tenha laudos técnicos auditáveis e atendimento noturno unificado para todas as suas filiais.
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